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小儿感冒的饮食注意事项
发布者:admin        发布时间:2021-5-19 8:56:48        浏览次数:175

小儿感冒的饮食注意事项

一是多饮水多排尿,要给孩子喝白开水。通常孩子发热主要消耗体内水分,及时充足补充水分能有效降温。

二是注意多补充富含维生素A的食物。感冒发热期间人体对各种营养素的需求增多,此时缺乏维生素A易导致呼吸道及消化道黏膜抵抗力降低,孩子容易由感冒引发气管炎、肺炎、肠炎等

三是注意补充富含锌的食物。锌可提高儿童抵抗力,避免反复感冒和口腔溃疡。

四是适量补充富含维生素C的果汁,可帮助感冒痊愈。家长可自制一些新鲜的果汁,如柠檬汁、梨汁、鲜橙汁等,但不能以果汁代替水。

预防孩子感冒的4种营养

富含维生素A的食物

儿科学家提出,冬春季节儿童体内缺乏VitA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是:在感冒等呼吸感染性疾病高发季节,给儿童增加富含VitA的食品,可使儿童死亡率减少四分之三。美国科学家认为VitA是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。此外,VitA可减少麻疹的患病危险和死亡率。富含VitA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等,必要时可口服VitA制剂,婴儿每日1,5003,000单位,年长儿每日3,0005,000单位。

富含锌的食物

研究表明,锌元素是不少病毒的克星。美国科学家用锌剂抑制艾滋病毒已获得初步成效,专家们用锌剂治疗流感已取得良好效果。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,其机理是:

⑴锌元素能直接抑制病毒增殖。

⑵锌增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。

此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。

富含维生素C的食物

VitC能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸,半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员———抗体合成的必需物质,故VititC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。国外有人试用VitC每日3克口服预防感冒,亦证明给孩子适当多吃一些富含VitC的食品是有防病效益的。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VitC的好食品。

富含铁质的食物

研究发现,体内缺乏铁质,可引起T淋巴细胞和B淋巴细胞生成受损,表现为数量和质量下降,吞噬细胞功能削弱,天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正,恢复正常,达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多,特别是铁强化食品,一是避免破坏微量元素间的平衡,降低锌、铜等的吸收率,二是过多的铁贮于体内,可能产生有助于细菌生长和增殖的弊端。

 

 

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